Чувствовать себя свободным и, наконец-то, расслабиться. Строить планы и расставлять приоритеты, отдаваться сиюминутным желаниям и совмещать: пляж с поездками, спорт с вкусной и обильной едой, интересы взрослые с детскими, приятное с еще более приятным.

ПЛЯЖИ

В Мимице  три пляжа, два обычных и труднодоступный дикий. На обычных пляжах вход в воду плавный, есть, где порезвиться и поиграть. Пляж галечный, галька среднего размера. Все без исключения получают кристально чистую воду и воздух, дети с отважными папами – еще и крабов, каракатиц и осьминогов с фиолетово-черными чернилами. На набережной есть несколько баров, где можно выпить кофе или холодного разливного пива.

ВИДЫ

После утреннего купания легко сорваться и отправиться куда-нибудь, где нас нет, на велосипеде или машине. Велосипед хорош для дороги вдоль моря, исследования соседних пляжей и парков. В машине кондиционер, карта или навигатор, и вперед, в свое удовольствие, в собственном ритме. До отъезда хорошо бы полистать что-нибудь по архитектуре поздней готики, ренессанса и барокко. Не забудьте фотоаппарат и штатив. Количество визуальных стимулов вокруг зашкаливает и делает жизнь отдыхающего-фотографа драматической. Камера прирастает к рукам, затрудняя отправление всех прочих функций.

ДЕТИ

В Мимице нет детских аттракционов. Это искупается отсутствием большой туристической толпы и возможностью сэкономить пару сотен евро. Если хочется развлечь дитя, можно отправиться в Омиш (луна-парк для малышей) или Макарску. Несколько аттракционов есть также в Трогире прямо на набережной. На вилле найдутся домино, карты, нарды, настольные игры и ракетки для бадминтона, а также коллекция фильмов и мультиков.

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Если нужно разогнать кровь, подойдут рафтинг на реке Цетине (лучше в июне, если хотите острых ощущений), скалолазание (рядом с Омишем есть оборудованная площадка). Можно брать в чартер яхты, но это нужно бронировать заранее на специализированных сайтах.

ЕДА

Любители гастрономического подхода к отдыху могут быть спокойны. Конечно, Хорватия не Франция, далматинские специалитеты можно пересчитать по пальцам одной руки, но разнообразие рано или поздно утомляет…. Хорватский сыровяленый окорок (пршут), если он сделан в настоящих домашних условиях, идеален под красное вино. Невзирая на лингвистические нюансы, по вкусу он ближе к испанскому хамону, нежели к итальянскому пршютто. Лангустины в томатно-чесночном соусе (шкампи на бузара), жареные на гриле кальмары и мидии вам предложат в любой таверне, но надо знать лучшие места. Сильным духом гурманам рекомендуется испробовать жареных на гриле цетинских лягушек. Ностальгия по родине проснется, когда вы будете есть припущенных в чесноке раков и запивать их отличным хорватским пивом (рекомендуем Карловачко по 20 кун за кружку, 1 евро примерно 7,5 кун). Про места: таверна Kod Mije в километре от Мимице по направлению к Сплиту,  таверна Feral  в Бреле (на набережной), в Сплите – Bota-Šare, в Трогире Monica (на одной из тех самых узеньких улочек), Kastil-Slanica на Цетине, неплохой ресторан гостиницы Plaza в Омише. Не забудьте также попробовать  черное ризотто или ризотто с морепродуктами.

Отдельного упоминания заслуживает таверна, расположенная в самом Мимице - в семи минутах ходьбы от нашей виллы. Называется она Carevi Dvori, существует с конца 19 века и предлагает гостям исключительно рыбу. Бесхитростное меню искупается свежестью рыбы и мастерством ее приготовления. Цены несравнимы с московскими.

 

Когда ложатся вечерние тени, ужин закончился и нет настроения двигаться дальше, можно предаться благородной лени, сидя на балконе с бокалом вина и поглядывая с высоты на этот прекрасный мир.